群馬県・前橋・桐生エリアの現地案内スタッフの日本マウントです。
地域に生まれ育った者ならではのご案内をしてまいります。
田植えの季節になると、赤城南麓の水田が近い物件では、
夜は蛙の大合唱になっています(笑)。
今も、その中でブログ書いてます、、。
赤城南麓にも、水田はたくさんありますが、
地元スーパーのお米売り場では、
新潟や秋田のお米が多く県内産は以外に少ないのです。
おそらくブレンド米や、
お煎餅の原材料になるものが多いのでしょう。
県の水産試験場で開発された『ゴロピカリ』など、
美味しいお米を生産している農家もあり、食べてみると
新米ならコシヒカリと遜色ない味だと思います。
田園風景を見慣れてくると、いろんなことがわかります。
5月中旬に田植えをしている水田は、いわゆる早稲(わせ)
の品種であるコシヒカリなどを作付しているところで、
刈り取りの時期も早いのです。
早い時期に穂が実り、穂先が重くなるので、
真夏の台風や大雨で倒れやすいといった特徴があります。
裏作に小麦などを作付している場合は、
必然的に田植えが遅くなりますが、
今は、小麦畑って、あまり見なくなりました。
小麦を作って出荷しても、価格が安くて儲からないのでしょう。
地元の農家さんと仲良しになって、お米を直接買うって
いうのも田舎暮らしの良いところだと思います。
生産者の顔が見える、地産地消の良さを実感できます。
お米は玄米で買って涼しいところに保管、
又は、近くの農家なら契約しておいて、保管してもらい、
随時、必要なだけとりに行くなんてこともできるかもです。
食べる直前に自分で精米、
こんなコイン精米機が各地に設置されています。
精米のしかたにもいろんなメニューがあって楽しいです。
別荘生活というよりは、郊外の田園に囲まれ、
地域のコミュニティーと関わりながら生活する、
赤城南麓にはそんな物件が数多くありますよ。
近くに水田のある物件、例えば、
桐生市新里町山上 No,70239
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