信州秋便り 収穫の秋・・・(長和町)

軽井沢・上田市・東信州の情報

長野県 上田市在住の現地スタッフの町屋です。

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先日、知り合いの農家さんから、野菜畑を耕すので

残っている野菜をどうぞと言われ、早速いただきに行きました。

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場所は、長和町の新和田トンネル有料所の近くの畑です。

標高は約1300m位でしょうか。

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近くには、湧き水も出ています。

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ここがそうです。「モロッコインゲン」を栽培しており、出荷分は終了しており

畑をきれいにしたいので、残っているはいいですよとの事で

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まだまだおいしそうなのがありましたので

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袋に入れました。

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こんなにたくさんです。

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そばの畑には、白菜や大根もあり

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気持ち頂ました。

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こちらは野沢菜ですが、霜が落ちてきたらおいしくなりそうですね。

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近くの木々も紅葉で楽しませてもらいました。

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