那須・日光エリア、現地スタッフの橋本です。
那須高原の魅力をリアルタイムにお届けします。
那須らしい風景～
那須でNO.１と定評の『 アイランドホテル＆リゾート那須 』の
大平シェフが手掛ける「ナチュラル・フレンチ」
人気のサンデーバイキングが再開されたと聞いて
お友だちを誘って行ってきました～ ＼(^o^)／
森を抜けていくとそこに広がる別世界・・・・
このロケーションを眺めながら
ゆっくりフレンチが楽しめます (^.^)
新緑のグリーンが美しい・・・
ロビーも落ち着いた雰囲気
レストラン 「 那須テラス 」
自社ファームや契約農家の新鮮な野菜など地元の食材を
使った芸術的なお料理の数々・・・
お肉、お魚、お好きなものを好きなだけ・・・
時間制限も無いので
のんびり、ゆっくりと
おしゃべりしながら
お食事を楽しみました～ (^-^)
『 アイランドホテル＆リゾート那須 』
〒329-3441栃木県那須郡那須町寄居393－1
0287-74-1010
大平洵一（おおひら じゅんいち）シェフ
南フランス、レ・ボー・ドゥ・プロヴァンスの
「ウストー・ドゥ・ボーマニエール」（フランス版・ミシュランガイド 2ツ星）などでの修業。
那須にエスタミネ ドゥ・オオヒラをオーナーシェフとして開業し、
2009年6月『那須テラス』のシェフに就任。
～ ホテルの公式サイトより ～
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那須・日光エリア 担当 橋本 美恵
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