上田市在住の現地スタッフの町屋です。
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美味しい蕎麦屋さんと最近話題になる
お蕎麦屋さんに寄りました。
結構こだわっています。「地産地消」ついつい引かれてしまいます。
長野県といえば、信州そばが有名ですが
今日食するのは、八ヶ岳産です。
店内には、こだわりのPRが
量もあり、冷たい蕎麦がつゆと絡み合い絶妙な味になっています。
店内はお昼時でもあり混雑しています。
ワンコイン以上の味にリーピター客が多いそうです。
私はトッピングもして、ささやかな時間を過ごしました。
(写真は、3月31日 撮影)
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