長野県 上田市在住の現地スタッフの町屋です。
地域の情報を発信しています。
坂城町では有名な「おしぼりうどん」です。
なかなか食する機会がありませんでしたが
時間もありましたのでお店によりました。
国道18号線の道路沿いにあります。
いつもは素通りです。
テレビでもよく紹介されています。
病み付きになると堪らないみたいです。
付け麺のような感じです。初めての感想は、からいですが、店内のお客様は
美味しそうに食していました。
この大根が主人公です。「ねずみ大根」と呼ばれています。
マウスみたいですが、この地方独特の名産です。
健康にはよさそうですが、私には修行が必要です。
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