赤城山の裾野　北南蕎麦食べ比べ

群馬県、前橋・桐生・みどり・北軽井沢・嬬恋
現地スタッフの日本マウントです。
赤城南麓や北軽井沢の魅力を現地からお伝えします。

信州方面へ出向いたときはもちろん、
群馬県内でランチをとるときも、健康的に？好物のお蕎麦を
食べることが多いです。

十月、思い出の二品、赤城山の裾野、南北蕎麦食べ比べ、

先ずは北側、日本ロマンティック街道では、 片品渓谷を過ぎ、椎坂バイパスのトンネルを抜けると、
（このトンネルが無い時は、椎坂峠越えでロングドライブでした）
沿道に、十割そばの看板が目立ちます。

いつも気になっていて、先日そのうちの一軒「そば陣」へ

健康的にもりそばでよかったのについ、 セットメニューの、舞茸の天麩羅の付け合わせ
そば粉十割ということは、うち粉だけでやってこんなふうに打つの だろうと思うほどのコシ！
蕎麦の風味も素晴らしい。

立ち寄る前に観てきた吹割の滝の流れを思い出しながら、
水の綺麗な場所は、新鮮な食材に加え、いろんな料理も美味しい としみじみ。

「そば陣」のある沼田市白沢町の物件はこちら

赤城南麓では、
こちらの老舗「ささや」お店前の駐車場が満車で、建物外観の
お写真が撮れなかったので内部のにぎわいの様子、 右端の人たちは順番待ちのかたがた。

店内にもいくつか飾られていますが、女将さんの絵と詩、
お店とギャラリーのパンフレット、本も出されているようです。

なめこ野菜汁に付けて味わうお蕎麦、風味のよい手打ち蕎麦
あとから出された蕎麦湯も濃厚で、二度美味しい

天麩羅は胸やけするかな？と、山菜の煮付けをいただきました。

関東の里山も、そろそろ紅葉見頃
是非、お出掛けくださいませ。

「ささや」のある、前橋市富士見町の物件はこちら、

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日本マウントのサイトはこちらです。

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日本マウントスタッフ（群馬）

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