吉田のうどん。知っていますか?
『山梨で美味しい食べ物は?』
こう聞かれた時に僕が真っ先にオススメする
安くて美味しいローカル飯です。
特徴は何と言ってもそのコシの強さ。
知らずに行くと、 え、、なにこれ、 硬い。。。
となるくらいの硬さです。
伊勢うどんの真逆と言った感じです。
硬麺好きには堪りません。
値段がオトクなのも嬉しい所!
かけなら一杯250円~500円くらいで食べられます!
吉田のうどんというだけあって、メインは富士山の麓
富士吉田市。
吉田の周辺のうどん屋さんに、
讃岐うどんを食べるつもりでふらっと入ると、
たいてい吉田のうどんが出てきて、知らないとなんじゃこりゃとなります。
僕も最初は知らなかったので、びっくりしましたが、
今や、吉田のうどんの虜になっています。
山梨で麺といえば、王道は、ほうとう。
山梨に来たらほうとうを食べられる方は多いんじゃないでしょうか。
たまには嗜好を変えて、是非吉田のうどんを一度試して見てほしいです!
個人的にオススメなのが
忍野八海の近くにある
『柳原うどん』の「焼肉定食」
え?うどん屋で焼肉定食?と思われると思いますが、これが、美味しいんです。
焼肉にうどんにご飯というスタミナたっぷり!
これで650円。とてもお得です。
是非近くにお越しの際は、足を運んでみてください!
それでは、また!
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