2017.04.28

田舎暮らしの歳時記　　里山はタラの芽と筍の季節

群馬県、現地スタッフの日本マウントです。
上毛三山の麓の街や北軽井沢の魅力を現地からお伝えします

赤城南麓の里山も新緑の季節になりました。
下草刈りに苦労しましたが、綺麗な森を観ると心が癒されます。

敢えて篠藪のままにしておいた道路沿いの土手
タラの芽が大きくなったのを確認した昨夜ですが、
今朝、無くなっていました、丁寧な採集の痕、人の仕業です（涙）、、
田舎暮らしを楽しむブログですので、敢えて泥棒なんて言葉は使いません。

それでも、人に知られていない採集スポット（？）にて、
かき集めてまいりました（笑）

そして、筍掘り、今年は雪や雨が少なくて不作のようですね。

この時期、同じくらいの大きさのものが、直売所では地元産で約１０００円
スーパーでは、福岡県産で約７００円くらいでしたが、、
それでも、初物をいただく喜びといったところでしょうか。

筍三昧の季節は、竹の繁殖期でもあって、
いつの間にか竹林が拡大して、雪や風雨で電線を切ってしまったり
道を塞いでしまったり、田畑を日陰にして農作物の成長を阻害したり、と、
いろいろと厄介なことも。
昨年、私ひとりで三十本くらい伐採してみましたが、とても追いつかず、
この春、業者さんに依頼して伐採していただきました。

山菜三昧の楽しみも、里山の手入れの苦労も、
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