赤城南麓の四季折々7 食を楽しむ 庭先編

群馬県・前橋・桐生エリアの現地案内スタッフの日本マウントです。
地域に生まれ育った者ならではのご案内をしてまいります。

6月なのに、梅雨らしくないお天気、
赤城の裾野西側、今の時期、このへんに夕日が沈みます。

2013 0531  夕暮

家庭菜園をつくるのは田舎暮らしの楽しみではありますが、
このサブタイトル、菜園のように本格的にではなく、
庭先で、手軽に庭先に蒔いて、あるいは既に自生していて、
季節になると食べられるというところでしょうか。

そんなお手軽な、種をまいたり、苗を植えておけば、
次の年にも収穫できるものを紹介します。

まずは、三つ葉、お吸い物に最適。

三つ葉

紫蘇、漬物にも使える、青紫蘇もあれば天麩羅にも!

紫蘇

茗荷、薬味や酢の物など、いろいろ使える。
増えすぎたら、、パック詰めして市場で売れるも。

茗荷

苺も観賞用に加えて食べられる楽しみが、
温室育ちでない独特の香りがいいですよ!

苺畑

我が家は昔の家なので、
ミントやバジルなんて おしゃれな植物はありませんが、
これらも毎年いけるのでしょうか。
最近ホームセンターで、いろんな種や 苗を物色してます。
その成果は、、まだまだですけれど。

そんな庭先がとっても広い物件はこちらです。
No,41255 (前橋市富士見町小暮)

投稿者プロフィール

日本マウントスタッフ(群馬)
関東甲信の中古別荘、リゾート物件、
田舎暮らし物件の日本一を目指し奮闘中!!
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