こんにちは！
神社やお寺など神社仏閣、歴史が大好きな前島です！
今回は、前回投稿しました【ここのソフトクリームは絶品！八ヶ岳のソフトクリームならここ！前編】の後編の記事です。
まだ、前編を読んでいない方がいましたら、”こちら”から移動していただいて、前編を読んでから、また後編に来て、続きを読んでくださいね！
それでは、後編の記事を、スタートします。
レストランのメニュー
レストランもあるので、ソフトクリームのみならず、食事も楽しめます。
このお店には、珍しいメニューがありまして、【山梨県の名物】を、違う食べ方で食べる料理です。
それは、【おざらほうとう】というメニューで、通常のほうとうとは違います。
山梨県といえば、【ほうとう】が有名で、みなさんがイメージする鍋に入ってグツグツ煮込んだ、かぼちゃのほうとうとは、違うんですね。
ここの【おざらほうとう】は、「ざるうどん」を「ほうとうバージョン」にした食べ物です。
通常のほうとうをイメージしている方であれば、この「おざらほうとう」を見ると、少しびっくりするかもしれません。
ほうとうの麺を茹でて、それがお皿にのっていまして、めんつゆをつけて食べます。
「ざるそば」や「ざるうどん」などを、食べるような感覚で食べます。
僕は、山梨県民なので、通常の「鍋に入ったほうとう」は、お店では食べなくて、家でたまに食べるくらいでした。
おばあちゃんとかは、ほうとうを家で、小麦粉から麺を作って、作ってくれまして、おいしかったです。
お店でしか食べたことがない方であれば、家で、麺からほうとうが作れるの？と疑問に思う方もいると思いますが、ネット上では麺のレシピも載っているので、作ろうと思えば、作れますよ。
多少、時間がかかったり、生地をのばしたりするのは、少し大変だと思います。
郷土料理なので、かなり昔の時代の人であれば、日常的に食べていたと思いますが、今の時代は、ほとんど家でも食べないですね。
ただ、僕は、1回だけ「おざらほうとう」を、食べたことがあります。
このカフェレストラン睦で、食べたのですが、「ざるうどん」のような感じで、つるつる食べられるので、夏の食欲が低下するときでも、1人前を、軽く食べられます。
夏でも、通常の鍋に入ったかぼちゃほうとうも、食べることはありますし、観光客の方も、山梨県に夏に来ても、通常のほうとうを食べているので、それもいいのですが、せっかく清里エリアへ遊びにきたのであれば、【おざらほうとう】も食べてみるのもいいと思います。
いつものほうとうとは、全く違うので、楽しい経験にもなると思いますよ。
そして、味もおいしいので、この記事を書きながら、僕も、また食べたいなと思っています笑
山梨県に帰ったときに、清里によって、おざらほうとうを食べてから、甲府市の地元に帰ろうかなとも思っています！
売店
このお店には、レストランとソフトクリーム販売以外に、売店もあります。
レストランの隣の建物（正確には、建物自体は同じですが、隣の部屋といった感じです。）で、ソフトクリームの販売しているところです。
お土産屋さんのようなイメージなので、八ヶ岳、清里に来たときに、帰りのお土産として、買うのもいいと思います。
山梨のお土産の名物である【信玄餅】も売っています。
信玄餅は、おいしいですが、僕は地元民なので、もらったりアウトレット品を買ったりしたときだけ食べていました。
少し余談ですが、このお店とか清里エリアではありませんが、笛吹市に、桔梗屋の工場がありまして、そこでアウトレット品の信玄餅を売っているときもあります。
結構人気なので、平日でも早めに行かないと、売り切れちゃうほど人気なんです。
また、カフェレストラン睦の売店では、信玄餅以外にも、地元のものも売っているので、友人や自宅宛てのお土産として、いろいろと買っていくのも楽しいと思います。
睦
アクセス
住所：山梨県北杜市高根町清里3545-2411
営業時間：
・ランチ（11：00～14：30）
・ディナー（17：00～19：30）
・売店、ソフトクリーム販売（月火 9：30～17：00、金土日 9：00～19：30）
定休日：水曜日・木曜日
※営業時間は、季節や月などによって変更になるので、公式サイトの営業時間を確認してから、お店に行くようにしてくださいね。
まとめ
今回は、北杜市の清里エリアにあるソフトクリームのお店をご紹介してきました。
このお店以外にも清里は観光地なので、ソフトクリームを販売しているお店はありますが、ここで食べられる【生チーズソフトクリーム】を食べてから、清里の中心へ行ったり、清泉寮などへ行ったりするのもいいと思います。
清泉寮のソフトクリームもおいしいので、ここのソフトクリームと食べ比べをするのも楽しいですよ！
レストランでご飯を食べるのもいいですし、ソフトクリームとお土産を買って、清里観光に行くのもいいと思います。
ぜひ、山梨に観光に来たり、八ヶ岳エリアの別荘へ遊びに来たりしたときは、この【カフェレストラン睦】に行って、おいしいソフトクリームを食べてみてください！
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投稿者プロフィール
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奈良県でパートナの彼と、2人で田舎暮らしをしている前島です。
旅行が好きで、いろんなところに2人で旅行していますので、旅行の記事なども投稿していこうと思っています。
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