2017.11.18

ご近所からのいただきもの～栃木県の田舎暮らし里山だより～

那須・日光の情報

栃木県現地スタッフのわたなべけいこです。

今朝は、近所の方が白菜と大根を持ってきてくれました。

白菜は、50㎝以上はある超ビッグサイズ。

葉は、まだギュッと締まってなくて、

浅漬けやお鍋（キムチ鍋やすき焼き）によさそうです。

大根は、冬に向けてまだまだこれから大きくなりそうなものを

採ってきてくれちゃうんですね。

いつもありがとうございます！

このご夫婦は、仲がよくて話がおもしろくて、

私は、いつも大笑い。

ご主人いわく

「畑は、わすら。」

【わすら】は、この辺の言葉で「あそび」とか「いたずら」という意味。

「わすらすんじゃないよ」と親が子どもを叱ったりするときに使います。

ご主人にとっては、畑は、遊び、趣味ということなんでしょうね。

農家ではないですから、畑は楽しみ。

家で食べる分以外は、すべておすそわけしてしまいます。

採算を考えたら買ったほうが安いですもんね。

そろそろけんちんそばが食べたくなったので、

今夜は、白菜と大根をたっぷり入れて作ろうと思います。

我が家のさびしい庭。

笠間稲荷境内で買った菊は、まずは鉢に植えて

来年の春に新芽を地植えにするとよいとのことでした。

で、まだ植えてません。土日でなんとかしようと思います。

菊は、新種もたくさんあって3株1000円でした。すごく安いですよ。

ぜひ、足を延ばしてください！

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渡辺恵子