渡良瀬渓谷散策 20 水と大豆にこだわったざる豆腐

赤城南麓の魅力

群馬県、前橋・桐生・みどり・北軽井沢・嬬恋
現地スタッフの日本マウントです。
赤城南麓や北軽井沢の魅力を現地からお伝えします。

久しぶりの渡良瀬渓谷散策、新緑を求めてドライブ、

子鹿の里 00

今日は、水と大豆にこだわった豆腐屋さんがあるとのこと、
これは是非味わってみたいもの!

国道122号線、道の駅「くろほねやまびこ」
GWとあって駐車場は大渋滞

2015 0504 やまびこ 01

産直コーナーの午後、旬の人気食材は売り切れ必至!?

2015 0504 やまびこ 02

この時期豊富な地元産のタラの芽(左上)と、
ややピークを過ぎた蕗のとうは新潟産(右上)でした。
(左下)同市梅田町のキュウリ、
黒保根には竹炭を焼いている工房もあります(右下)

2015 0504 やまびこ 03

この竹炭工房くろほも黒保根町下田沢で、
仔鹿の里へ行く道の途中にあります。

2015 0504 やまびこ 04

国道122号線から、利根沼田方面へ向かう県道沿い
こちらが赤城豆腐すみれ屋さん

赤城豆腐すみれ屋 01

シンプルな店内のショーケースと売り場ですが、
ドライブ客や、御近所の常連客など、次々とやってきます。

赤城豆腐すみれ屋 04

名物のざる豆腐はこちら、大豆の風味が香に、食感に
伝わってきます。

赤城豆腐すみれ屋 02

揚げたての油揚げと、生ゆば、そして、
店主にいただいたおから、どれも素晴らしい!

赤城豆腐すみれ屋 03

新緑に紅色の躑躅のコントラストが美しい赤城の自然

子鹿の里 03

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