千葉県北東部＆九十九里エリア
そして茨城を担当いたします sawaiです (^^)/
今日、ご紹介するのは、こちら
落花生の収穫始まってます！
千葉県の秋の風物詩「落花ボッチ」が
見られるようになりました。
落花ボッチを見ると
「秋だなあ」って思うわけです！
落花ボッチとは
毎度おなじみのWikipediaにも記載されていました！
落花ボッチは
収穫した落花生を乾燥させるために作られる、円筒状の塊のこと。
私は「らっかぼっち」と呼んでますが
ボッチ
ボッチ積み
豆ぼっち
落花ぼっち
落花生ぼっち
と、呼ばれることもあるんだそうですよ。
でも、この呼び名は千葉県特有なもので
共通語では「野積み」というのが一般的なんだそうです。
落花ボッチを作って乾燥させる前の落花生は水分量が多いんです。
掘りたての落花生は塩ゆでにして食べると
とてもおいしいものですが、保存には向きません。
だーかーら、乾燥させて水分量を減らすんですね。
落花ボッチにする前に
掘ったばかりの落花生は、畑で直に干す作業「地干し」をしてから
積み上げて落花ボッチにするんだそうですよ！
↑さつまいもと落花生↑
秋らしいですね
そして、まだまだ復旧が進まない千葉県
台風15号の影響はまだまだ続いています。
この画像は千葉市内なのですが
大きな木が倒れたままで通行止めになっていました。
そうなんです
千葉の山の中ではなくて
千葉市内で、こんな状態ですから、ほかの地域も推して知るべしなかんじ
木が倒れて、電線を切ってしまって、停電、という地域が多かったんですよねー。
「台風大丈夫だった？」
「停電しなかった？屋根は？どうだった？」
なんて、言葉があいさつ代わりになっている千葉県内ですが
ご案内の際は
周辺の復旧状況をよく確認してご案内いたしますので
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